12+
Loại hạt single-origin
Crafted Coffee & Moments
Trải nghiệm hương vị cà phê thủ công trong không gian gỗ ấm áp.
Từ những mẻ rang nhỏ đến đồ uống signature, chúng tôi trân trọng từng chi tiết để mang lại cảm giác thư giãn gần gũi mà vẫn tinh tế.
04
Phòng riêng thân mật
24/7
Phục vụ cuối tuần
Espresso Blend Signature
Arabica Đà Lạt x Robusta honey Gia Lai, profile cacao đậm và caramel cháy.
Slow Bar Experience
Trải nghiệm pha chế thủ công với barista, từ pour-over đến hand brew.
Câu chuyện
Nhà Cà Phê Thảo Mộc – nơi giữ lại khoảnh khắc.
Chúng tôi khởi nguồn từ tình yêu dành cho mùi cà phê rang và tiếng chuyện trò nhẹ nhàng. Mỗi góc quán được thiết kế bằng gỗ tự nhiên, đèn vàng mềm và mùi thảo mộc dịu giúp bạn tạm rời phố thị.
Hand Brew
Lọc giấy, V60, Kalita
Slow Bar
Thưởng thức trọn vẹn
Workshop
Cuối tuần sáng tạo
Vibe của quán
Gần gũi, sang nhẹ và tinh tế.
Ánh sáng vừa đủ, bàn gỗ lim, ghế mây vintage cùng mùi trầm nhẹ đưa bạn về những hồi ức yên bình.
- Khu vực đọc sách với tủ sách nghệ thuật đương đại.
- Phòng private dành cho nhóm nhỏ, có dịch vụ gắn hoa và bánh theo chủ đề.
- Playlist acoustic được tuyển chọn hàng tuần.
Menu
Menu nổi bật
Espresso Blend 02
Arabica Đà Lạt x Robusta honey Gia Lai.
75.000đ
- Gợi ý: Latte, Piccolo
- Mùi: cacao, caramel cháy
Cold Brew Hoa Hồng
Ủ lạnh 18 giờ cùng syrup hoa hồng thủ công.
85.000đ
- Dịu, hậu vị dài
- Phù hợp ngày oi bức
Trà Kim Quế Nhiệt
Trà trắng, quế, cam vàng, mật ong rừng.
95.000đ
- Phục vụ nóng/lạnh
- Ngọt nhẹ, giúp ấm bụng
Bánh Tiramisu Gỗ
Lớp cacao rum nhẹ, mascarpone mềm mịn.
95.000đ
- Kết hợp espresso đậm
- Giới hạn mỗi ngày
Affogato Kem Dừa
Kem dừa nướng handmade, rưới espresso nóng.
88.000đ
- Tương phản nóng lạnh
- Đá bào muối biển
Mocktail Gỗ Trầm
Kết hợp cold brew, cam thảo và hương trầm.
98.000đ
- Dùng ly pha lê
- Trang trí quế cháy
Không gian
Ấm áp, nhiều ánh sáng tự nhiên và hương gỗ nhẹ.
Bố trí đa dạng cho làm việc, hẹn hò hay hội họp nhỏ. Mỗi góc trang trí bằng đồ gỗ tái chế, vải lanh kem và cây xanh bản địa.
Khu cửa kính
Ánh sáng tự nhiên buổi sáng, bàn dài cho 6 người.
Phòng trầm
Phòng riêng ấm, cách âm, phù hợp workshop nhỏ.
Quầy slow bar
Trò chuyện với barista và xem pha chế trực tiếp.
Vườn nhiệt đới
Góc ngoài trời, cây dây leo và đèn vintage.
Giờ mở cửa
07:00 - 23:00
Mọi ngày trong tuần, nhận đặt phòng trước 24h.
Workshop
Hand Brew Basics
Workshop mỗi thứ 7 hàng tuần, 09:00 - 11:00 · Tối đa 8 người.
Âm nhạc
Acoustic & Lo-fi playlist | Nghệ sĩ khách mời mỗi tối thứ Sáu.
Khoảnh khắc tại quán
Những góc nhỏ truyền cảm hứng từ tông nâu – kem – gỗ.
Cửa kính nắng sớm
Ánh sáng tự nhiên dịu cùng bàn gỗ dài cho nhóm nhỏ trò chuyện.
Quầy slow bar
Barista pha thủ công, trải nghiệm tương tác gần gũi cùng hương gỗ nhẹ.
Phòng riêng trầm
Ghế mây, đèn vàng hổ phách và cây xanh mang lại cảm giác thư thái.
Tin tức
Nhịp sống cà phê & sự kiện tại Thảo Mộc.
Cập nhật workshop cuối tuần, mùa hạt mới và câu chuyện phía sau những món signature.
05/12/2025
Blend Signature 03 – Cầu Đất vừa rang xong, sẵn sàng pha pour-over.
Bắt đầu từ câu chuyện nông trại ở độ cao hơn 1.600m, Blend Signature 03 được chọn từ nhiều mẫu thử Cầu Đất khác nhau. Lô hạt mới rang mang sắc thái ca...
Xem chi tiết22/11/2025
Hand Brew Basics mở thêm suất với khách mời rang xưởng Đà Lạt.
Hand Brew Basics là workshop nhỏ, thân mật, nơi bạn được chạm tay vào từng dụng cụ và hiểu rõ hơn về chiết xuất. Mỗi lớp chỉ tối đa 10 người, đảm bảo...
Xem chi tiết15/11/2025
Phòng private nâng cấp âm học cho đêm acoustic thân mật.
Tầng lửng của Thảo Mộc Café vừa được chỉnh lại toàn bộ hệ thống âm thanh. Loa gỗ thủ công, ampli đèn và vật liệu cách âm mới giúp âm thanh trở nên ấm,...
Xem chi tiếtLiên hệ
Đặt bàn, sự kiện riêng hoặc hợp tác thương hiệu.
Gọi trực tiếp để được tư vấn nhanh hoặc điền form để chúng tôi chuẩn bị trước trải nghiệm của bạn.
Gọi ngay
+84 987 654 321Có mặt 07:00 - 22:00.
Phản hồi trong 24h.